这中年男人名叫宋顺,是人民路国营饭店的经理。
他对栀栀和方丽娟解释道:“小姑娘，你们可别听那些人瞎说！我们饭店……”
说着，他长长叹了口气。
大约是因为太闲了，宋顺竟然拉着栀栀和方丽娟说起了“大厨往客人的饭菜里拉尿”这件事。
前情冗长,大意就是国营饭店和附近几家厂子里的食堂恶意竞争。汽配厂食堂大厨就派了他的侄儿、一个名叫小五的人,潜进国营饭店的后厨,寻找可乘之机与漏洞。
小五潜进国营饭店的后厨,以临时工身份当起了卧底。
可他一直都没有发现,国营饭店的后厨里有例如不干净、不讲卫生、使用过期食材的违规操作。后来被他叔叔老五催得不行……终于找到了“机会”。
原来,国营饭店有个规矩——摆放在桌上的茶水是免费的,前来用餐的客人可以随意饮用。但茶叶泡久了就又酽又苦涩,没人愿意喝。于是宋顺就让一个临时工小杜管理这个茶壶,让他每隔一小时，就换一次茶叶和水。
小五观察了好几次，发现小杜每隔一小时就拎着尖嘴茶壶去了后院，将尖嘴壶里的茶水全倒掉,洗干净壶，再重新装进开水、放点儿茶叶进去……
被叔叔催得不行的小五，就回去和叔叔商量，能不能就借这个场面,带一带舆论。
老五同意了，派了两个汽配厂的长舌妇以探望亲戚的理由,去国营饭店的后厨那儿找小五。小五又刻意引导那两个长舌妇看到了小杜倒茶水的画面。
由于小杜倒茶水的时候，是背对着小五和那俩长舌妇的,因为角度的原因，她们没有看到小杜手里拎着尖嘴壶，只看到小杜背对着她们、然后有褐色的液体呈弧度状浇出……
彼时,那褐色的液体直接注入一个水池，水池旁边还放着几个筛子，筛子里装满了蔬菜！
两天后有了流言蜚语，说国营饭店里的临时工用尿滋给客人吃的菜。国营饭店里的人嗤之以鼻，外头的人也不怎么相信。
直到——
宋顺收到职工的报告，说最近有好多莫名其妙的人闯到后厨去，还嚷嚷着说什么要亲眼看临时工滋尿淋客人吃的菜？
宋顺长了个心眼儿，先是不动声色的观察是怎么一回事，最后发现了原来是小杜倒茶水这事儿，还揪出了小五这个“卧底”。
可是，虽然一切真相大白，可这事件已经流传许久，国营饭店的名声被彻底破坏。
哪怕宋顺把小五给扭送进派出里，让警察审讯了、澄清了……却已经没有人愿意上国营饭店来吃饭了。
也就是说，国营饭店是铁饭碗工，哪怕生意不好也不会关门。可眼看着就快要到年底了，到时候上级一盘账，就知道他宋顺管理的人民路国营饭店的销售情况了。
为此，宋顺急得团团转，却又无计可施
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